Onze webshop is momenteel gesloten omwille van het warme weer. Onze winkels te Brugge en te Antwerpen zijn open!
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Vietnam 45%
  • Vietnam 45%
  • Vietnam 45%

Vietnam 45%

Artikelnummer: Originereep Vietnam
€4,50
Incl. btw

45% melkchocolade van de complexe Trinitario cacaobonen.

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)

Dominique vertelt..

Ik had er reeds van gehoord, maar wilde dit nieuwe chocoladewonder ook met eigen ogen ontdekken. Hier sta ik dan met mevrouw Tam Luu Thi Thanh onder haar typische Nón-hoedje van palmbladeren in het gemeenschappelijk fermentatiecentrum voor cacao van Grand-Place in Vietnam. Zelden vallen de stukjes van de natuur zo perfect in elkaar zoals hier, in de legendarische Mekong-delta, de ideale habitat voor de Trinitario. De complexe zuren en het hoge cacaobotergehalte in deze uitzonderlijke cacaoboon stelden ons in staat om ons assortiment met een reep melkchocolade “Vietnam 45%” aan te vullen van een uitzonderlijke kwaliteit. Deze nieuwe soort is met aroma’s van koffie, fudge en citrus perfect in evenwicht. 

 

Productinformatie

Ingrediënten
Suiker, cacaoboter, cacaomassa, volle melkpoeder,natuurlijk vanille aroma.

Allergenen
Melk 

In ons atelier worden volgende allergenen verwerkt: Pinda, glutenbevattende granen, ei, soja, melk, noten, mosterd, sesamzaad, selderij, sulfiet. 

Gewicht
Netto: 80 g

Ten minste 45% cacaobestanddelen 
Bij voorkeur koel en droog bewaren
Land van oorsprong cacaoboon: Vietnam

Nutritionele tabel

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g  
Energie 2448 kJ/587 kcal
Vetten 41.2 g
Waarvan verzadigde vetzuren 25.4 g
Koolhydraten 44.5 g
Waarvan suikers 43.4 g
Eiwitten 7.8 g
Zout 0.20 g

Bewaarvoorschrift
Bij voorkeur koel en droog bewaren 15-18°C.

originerepen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen

Dit vind je misschien ook leuk