Originebar van Dominique's expeditie naar Venezuela
De Criollo- en Trinitario-bonen uit het gebied rond Caracas zijn bekend om hun van nature vanille- en karamelsmaak. Ideaal dus om ze in een sublieme melkchocolade met 43% cacao te verwerken. Een combinatie met walnoten en kardemom is smaakt heerlijk.
Voor een verslag van Dominique's expeditie naar Venezuela, klik hier.
Productinformatie
Ingrediënten
Suiker, cacaoboter, cacaomassa, volle melkpoeder,natuurlijk vanille aroma
Allergenen
melk
In ons atelier worden volgende allergenen verwerkt: Glutenbevattende granen, ei, soja, melk, noten, mosterd, sesamzaad, selderij, sulfiet.
Gewicht
Netto: 85 g
Ten minste 43% cacaobestanddelen
Land van oorsprong cacaoboon: Venezuela
Nutritionele tabel
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g | |
Energie | 2407 kJ/579 kcal |
Vetten | 40 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 25 g |
Koolhydraten | 45 g |
Waarvan suikers | 43 g |
Eiwitten | 7.3 g |
Zout | 0.18 g |
Bewaarvoorschrift
Bij voorkeur koel en droog bewaren